Äta potatis med rötter

Genom att lägga till rotgrönsaker i din kost ökar också näringsvärdet av din kost. Dessutom är rotgrönsakerna väl mättade! Det betyder att genom att äta mer av dem kommer du att vara full och kanske mindre villig att äta efteråt. De ger dig bara en lång och trevlig mättnad som du står länge. Andra fördelar med rotfrukter rotfrukter är billiga, klimatet är smart och framför allt bra!

De är mer utsökta än andra grönsaker som gurka, tomater och sallad, och är därför bättre mättade och kan lätt stå för kolhydratdelen i en måltid, som ris, pasta eller bulgur. Dessutom är de lätta att laga eftersom de inte nödvändigtvis kräver kokning, men de gör en bra stek i ugnen. Bara att skala, skiva och baka med en skvätt olivolja och de tar hand om sig själva. Rotfrukter är bra för viktminskning.

Rotgrönsaker ger fyllning, smak och färg utan att innehålla särskilt många kalorier. Men går du inte upp i kolhydratvikt? Detta är en otroligt vanlig missuppfattning som strider mot det nuvarande kunskapsläget. Du går upp i vikt från att äta för mycket mat i förhållande till hur mycket energi som förbrukas. Faktum är att du kan stå på något att äta. Äter mycket skitmat, det är lätt att få överflödig energi.

Mjuk potatis med groddar

Sötpotatis kan bakas, kokas, stekas eller spärras och avnjutas med en smakbehandling eller läggas till allt från smörgåsar till sallader och frukostskålar. Återuppta: Sötpotatis kan hjälpa till att förbättra blodsockerkontrollen och ha ett högt vitamin A-innehåll, vilket kan bevara synen och förbättra immuniteten och hudens hälsa. Rödbetor erbjuds för dig: 9, baserat på hälsoattraktionerna med lök, har de en imponerande näringsprofil och är en bra källa till C-vitamin, fiber, mangan och kalium.

Om du lägger till C-vitamin i din kost kan det hjälpa till att stärka ditt immunförsvar, och forskning visar att om du får tillräckligt med C-vitamin kan det hjälpa till att minska symtomen och minska svårighetsgraden av luftvägsinfektioner, t. Dessutom visar studier att konsumtion av mer korsblommiga grönsaker som svängar kan vara förknippade med en lägre risk för mag -, bröst -, kolorektal-och lungcancer.

Rödbetor kan ersättas med potatis i nästan vilket recept som helst. Prova att göra pommes frites, kålsallad, wok eller en sallad med byte. Sammanfattning: rödbetor innehåller mycket C-vitamin, vilket stärker immunförsvaret och anses vara både en rot och en vegetabilisk färg. Att äta det kan vara förknippat med en lägre risk för vissa cancerformer. Ingefära ingefära är en blommande växt från Kina som är nära besläktad med andra rotgrönsaker som gurkmeja.

Den är full av antioxidanter, inklusive en specifik förening som kallas Gingerol, som har kopplats till ett brett spektrum av hälsofördelar. En studie av 1 gravida kvinnor visade att ingefära är effektivt för att minska illamående och morgonsjuka. Det kan också minska smärta och inflammation, och andra studier visar att ingefäraxtrakt kan hjälpa till att lindra menstruationssmärta och minska symtomen hos personer med artros.

Det erbjuds för dig: Gingers 14 hälsosammaste grönsaker på jorden är ett utmärkt tillskott till te, soppor, smoothies och grytor och kan ge smak till nästan alla rätter. Sammanfattning: ingefära är rik på antioxidanter och kan hjälpa till att minska illamående och minska smärta och inflammation. Rödbetor är en av de mest näringsrika rotgrönsakerna, och varje portion innehåller bra mängder fiber, folat och mangan.

De har också ett högt innehåll av nitrater, som är fördelaktiga växtföreningar som kan hjälpa till att utvidga blodkärlen, vilket kan sänka blodtrycket och förbättra hjärthälsan. Studier visar också att äta rödbetor kan förbättra träningens effektivitet och öka blodflödet till hjärnan. Dessutom har djurstudier visat att rödbetaxtrakt kan ha egenskaper som motverkar cancer och kan bromsa tillväxten och spridningen av cancerceller.

Om du vill dra nytta av de unika hälsofördelarna med rödbetor, prova att steka, Safta, fastna, koka eller ånga om denna läckra rotfrukt. Återuppta: rödbetor är en bra källa till nitrater och kan öka träningens effektivitet, öka blodflödet och minska tillväxten av cancerceller - enligt studier på människor och djur. Vitlök vitlök är en rotfrukt som tillhör släktet Allium och är nära besläktad med lök, gräslök, lök och gräslök.

Varje portion vitlök innehåller en stor mängd flera viktiga näringsämnen, inklusive mangan, vitamin B6 och vitamin C. Dessutom är vitlök välkänd för sina medicinska egenskaper, som till stor del är relaterade till föreningen allicin, som frigörs när vitlök till stor del är bunden, kryddnejlika krossas, tuggas eller hackas.

Kan man dö av grön potatis

Studier har visat att vitlök kan främja hjärthälsan genom att sänka blodtrycket och nivåerna av totalt kolesterol och triglycerider. Det kan också stärka immunfunktionen, eftersom forskning visar att det kan minska svårighetsgraden av symtom och hjälpa till att förhindra infektioner, T. Mångsidig och kan användas för att förbättra smaken i dina favoritsoppor, såser, arrangörer och huvudrätter.

Sammanfattning: vitlök har en stark medicinsk fastighet på grund av Allicin association. Det kan hjälpa till att förbättra ditt immunsystem, sänka blodtrycket och sänka kolesterol och triglycerider. Radisor Radisor kan vara liten, men de gör en stor skillnad när det gäller makt. De är låga i kolhydrater och kalorier, men innehåller bra mängder fiber och vitamin C.

Radis har också fungicida egenskaper och har varit effektivt mot flera typer av svampar i provrör och djurstudier. Inte bara det, men en råttstudie har visat att rädisväxtens löv kan skydda mot magsår. Radisor är idealisk för att ge krispig mat eller snacks. Försök lägga skivor till skivor, smörgåsar, sallader eller tacos för att ge din maträtt en näringsrik och utsökt förfriskning.

Sammanfattning: russin innehåller bra mängder fiber och vitamin C. De kan också ha fungicida egenskaper och kan skydda mot magsår, enligt djur-och provrörsstudier. Fänkål fänkål är känd för sin maltsmak och är en blommande växtart som är nära besläktad med morötter. Förutom fänkål, som innehåller mycket få kalorier per portion, innehåller den fiber, C-vitamin, kalium och mangan.

Den innehåller också anetol, vilket ger fänkål dess distinkta smak, lukt och ett brett utbud av hälsofördelar. Råttor har visat att anetol kan modifiera vissa enzymer som är involverade i kolhydratmetabolism för att sänka blodsockernivån. Dessutom har in vitro-studier visat att anetol har antimikrobiella egenskaper och kan hämma bakterietillväxt.

Fänkål kan ätas färskt, stekt eller kryddat och blandas i sallader, soppor, såser och pastarätter. Återuppta: Fänkål innehåller en anetolförening, som har visat sig sänka blodsockernivån och blockera bakterietillväxt i provrör och djurstudier. Morötter är en av de mest kända rotgrönsakerna och överstiger också listan över de mest näringsrika. De är fulla av vitaminerna A och K, liksom den viktiga antioxidanten beta-karoten.

Att äta morötter har associerats med förbättrad antioxidantstatus och lägre kolesterolnivåer hos både människor och djur.