Bra recept på carbonara

Tillsätt gunenciale och blanda försiktigt. Servera omedelbart toppad med nyhackad pecorino och svartpeppar. Vad gör en maträtt krämig? Äggulor är det som gör denna maträtt krämig, att lägga till grädde är ett stort nej i denna maträtt. Uttryck äggulorna med lite pecorino och tillsätt en varm pasta med vatten - det är allt du behöver för att göra denna krämiga italienska pastarätt.

Äkta italiensk carbonara

Vad Guanciale Guanciale är är Italienskt härdat fläskkäftköttkött. Namnet kommer från det italienska ordet Guangxi, som betyder Kind på engelska. Pancetta är å andra sidan en fläskmage som har botats. Guanciale som Pancetta har ett högt fett-och köttförhållande, vilket innebär att det har en delikat konsistens med sött fläsk. Även om Guancial definitivt har en rikare smak och en mjukare konsistens.

Vilken pasta är bäst att använda? Den autentiska maträtten är gjord av spagetti, fråga bara romarna, men om du måste ersätta den med Rigatoni eller Buccatini. Var kom det här ifrån?

Pasta carbonara med bacon

Eftersom historien säger att den första delen av Carbonara var, tydligen, det var en kombination av ingredienser som var tillgängliga för amerikanska soldater och den kreativa handen av en romersk kock. Resultatet var början på den klassiska spagettin-alla carbanara, med andra ord, ägg, bacon blev senare gunencial och ost. Vill du ha en autentisk spaghetti alla carbonara, d XTR det fem ingridenser som g xtller, varken mer eller mindre: spaghetti, guanciale, xtgg, pecorino Romano och svartpeppar.

Den absoluta ingen Gradde. Ladda Upp Efter Mig: Absolut Ingen XNXX. Receptet, Som ni Hittar längre ner i denna artikel, är egentligen inte alls koplicerat - däremot använder italienarna sv viss teknik för att frou ther krämigheten jag swen. Tekniken Kallas För La Mantecatura, Och Kan Beskrivas Som Det Slutgiltiga Steg Då du Skapar sv emulsion av värme, fett och stärkelse för att geterera sv chrämig sås.

Det är Bara På grund i att många icke-italienare inte känner till Denna Tekik, Som vi Istället tagit till knepet attlytatta grädde jag såsen. Män Gör du På rätt Sätt, Behövs Alltså Inte Det. Vi kan spela amerikanska soldater f XNR Carbonaran Trots att Spaghetti alla Carbonara XNR en av de mest typiska italienska r xntrnna du kan t xnnka dig, hade den troligen inte funnits tills f XNR amerikanerna visade sig.

Ja-du l xnste r xntt! Receptet p XV carbonara Kom n Xvmligen till utsikten över Andra Varldskriget.