Fest plockmat

Skillnader i smaker och texturer nyckeln till en lyckad fest är att erbjuda olika smaker och texturer. Blanda små rätter som är salta, söta, krispiga och krämiga för att passa olika smakpreferenser. Kombinationen av varma och kalla alternativ bidrar också till en spännande upplevelse.

Plockmat passar utmärkt när man har många middagsgäster.

Tema och koncept för att ge din fest en extra touch kanske du vill tänka på att skapa ett tema eller koncept. Det kan vara inspirerat av en specifik matkultur, till exempel tapas från Spanien eller sushi från Japan. Temat hjälper dig att styra ditt val av rätter och dekorationer, vilket skapar en enhetlig och minnesvärd upplevelse för dina gäster.

Enkelheten och användbarheten av matval bör vara lätt att plocka upp och äta utan krångel. Använd små tallrikar, pinnar och små bestick för att göra det enkelt för gästerna att njuta av sin måltid utan att sitta ner vid bordet. Fokusera också på rätter som inte kräver komplicerade instruktioner eller matlagning. Vegetariska och allergiska alternativ inkluderar nödvändigtvis vegetariska och allergiska alternativ för att möta olika kostpreferenser och behov.

Grönsakspinnar med såser, fruktkebab och nötter är ett bra alternativ för gäster med olika dieter. Förutom valet av löv och svamp är det fortfarande ganska mysigt att äntligen få stanna inne. Att tända ljus och mysa under en fluffig filt är faktiskt något av det bästa jag vet. På hösten bjuder jag också gärna in mina vänner till mysiga middagar fyllda med god mat och dryck. Vi spelar sociala spel, chattar och samlar hemlagad mat.

Ibland hjälper även gästerna att laga mat. Det finns pica och buffets hemma. Då kan människor försörja sig med vad de suger, samtidigt som de kombinerar olika smaker, texturer och råvaror. I end-to-end buffet kan du också erbjuda både kött och vegetariskt. Den här gången fick gräddostar från CR Xxme Bonjour spela en viktig roll i olika små rätter.

Plockmat är perfekt till fest.

Detta gör det enkelt och enkelt att förbereda - så enkelt att du kan erbjuda en god måltid när som helst i veckan. Enkelheten ligger i de underbara smakerna som är så bra kombinerade med andra ingredienser. När allt kommer omkring behöver du inte bara ha gräddost till en ostbricka eller på en smörgås - det är en bra ingrediens i allt från Dovkorv till grillad fläskfile.

Istället för att göra en avancerad pajfyllning räcker det att vispa ägg med färskost, kanske lite lök i botten av pajskalet och sedan in i ugnen - som i ett av recepten nedan.